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第29章 两个条件（第1页）

第29章：两个条件

好奇之下。

牛大婶几人又尝试着点了香辣鸡翅，还有炸薯条，准备尝一尝陈老板店里的新品。

点完这些菜之后。

牛大婶厚着脸皮，故意去到距离后厨不远的一个玻璃窗前，有一搭没一搭的找陈强东唠嗑。

同样想偷学技术的李强夫妻俩，还有五金店的小赵。

也跟着一起凑过来，开始给陈强东拍马屁。

“陈老板你家店这变化还真是大呀，看后厨那俩小姑娘干的真叫一个利索。”

“是啊陈老板，你这开店速度可要比一般人麻利多了，而且你家的生意可真是好。”

“陈老板年轻有为，以后真是前途不可限量…”

“陈老板的炸鸡真是香，昨天我吃了一份，馋的我一晚上都没睡着，今天一大早就过来了。”

“…”

陈强东一开始只是微笑着谦虚对待。

但很快就发现，这几个家伙在和自己聊天的时候，眼珠子那是一个劲儿的往后厨偷看。

一会儿看一看李建军和喜梅炸鸡的时间和炸鸡的程度。

一会儿又看看春梅从大盒子里拿出一个又一个腌制好的鸡腿、鸡翅、鸡块等，麻利的裹面糊，裹面包糠的步骤。

对于这几人的好奇，陈强东也不在乎。

想偷学那就偷学吧，能不能学会就看你们的造化了。

毕竟，这炸鸡真正难学的是腌制鸡翅的那些料的具体比例，以及腌制鸡肉时所放的佐料和腌制时间等，还有裹面包糠这关键一步。

陈强东相信。

就靠他们这几个人的脑子，即便是看到裹面包糠这一步，他们也学不来的，最多学到裹面糊那一步，就到头儿了。

事实上。

确实如陈强东所预料的一样。

牛大婶瞪着两颗眼珠子，学习了好一会儿之后，在脑子里暗暗的记下了整个步骤。

首先，那个鸡翅应该是用辣椒水泡一下，然后将泡过的鸡肉裹一层面糊，再在面糊外面裹一层那种金黄金黄的东西，也不知道是什么。

牛大婶儿猜测，这种东西肯定很不好制作，如若不然谁都能炸出这么好吃的鸡翅了。

索性，她决定放弃了这一个步骤的学习。

将辣椒水泡一下的鸡翅，裹上面糊一油炸，应该也差不多了，最后再撒点花椒粉、辣椒粉…

李强两口子以及小赵在偷学的过程中，领悟的和牛大婶儿半斤八两罢了。

几个人偷偷记下了制作炸天鸡的步骤。