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“呵呵,东家,看见没有,他们在外面支了一口大锅,一文钱一碗汤,是赚了,还是赔了?”
黑脸的思索一下,随口道:“我虽然不懂生意,可羊骨不算便宜,哪怕是煮过一次的。
而且那么大的一口锅,又是木材,又是盐巴,还有青菜,桂皮,草果,调味的东西一点不含糊,一大碗羊汤,放在京城,没有十几文买不到啊,沧州的物价便宜,怎么也要三五文,他们只卖一文钱,多半是赔了。
不过他们此举,倒是让十里八乡来卖货的百姓得了便宜,也算是一桩善举。
沧州民风淳朴,不是虚言啊!”
黑脸的中年人似乎很满意,抓着胡须,喝着茶,点头赞叹。
对面的文士却笑道:“东家,依我看可不是这么回事,他们算的精明啊!”
“怎么讲?”
“东家,他们把大锅支上,对外说是煮过一次的羊骨,那岂不是说店里的骨汤都是头一锅了?外面的这么香,里面的一定更好。
路过的人谁不想进店瞧瞧。”
“也有道理。”
“不止呢!”
中年文士淡淡一笑,“这开店最要紧的就是人气,他们给前来卖货的百姓提供便利,自然而然,酒楼周围的商人就多了,商人多了,客人也就多了,口耳相传,去吃面的人也就多了。
我敢说,要不了多久,这小南门外,就看海丰酒楼了!”
黑脸的家伙仔细咂摸了一下滋味,深以为然,“果然无商不奸啊,不过我看倒是无所谓,这也叫经营有道吗!
对了,公孙先生,闻了半天味了,咱们也去吃两碗,看看手艺究竟如何!”
“好啊,我也想看看,他们的手能不能赶得上脑袋灵光!”
这两个人起身,迈步走近海丰酒楼。
……
“真是想不到啊,二郎你们家竟然有这么大的一座酒楼!”
韩蛤蟆向四周看着,十分感叹。
昨天王宁安找到他,让他帮忙带几十个人过来捧场。
韩蛤蟆还以为王宁安是随便弄个路边的摊子,没想到竟然是一座酒楼,真是出乎预料啊。
“二郎,你是个聪明人,这么大的酒楼,光是卖汤饼可发不了财,要想挣钱,得招待有钱人!”
王宁安苦笑了一声,“老韩,实不相瞒,这是我外祖父留下来的产业,之前经营不善,本钱太少,只能薄利多销,赚点辛苦钱。
不过等几个月吧,我有信心让海丰酒楼成为沧州最大,最好的酒楼!”
王宁安信心十足,韩蛤蟆大笑道:“二郎的本事,我是一点都不怀疑,对了,你说的那个《三国演义》,要什么时候……”
敢情韩蛤蟆也不是白帮忙的,想从王宁安手里弄到更多的好货呢!
“老韩放心吧,等我把酒楼的事情理清楚,十天半个月,就动笔开写。”
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