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第14章 并无兴趣(第2页)

袁帆禾点头,道:“嗯!”

牛肉炖土豆正在锅中煮着。

袁单圆又开始打开另一个煤气灶,将公鸡爆炒。

温阳和好面团,看着正在忙碌的袁单圆,闻着空气中弥漫的香气,笑道:“好香;跟谁学的做饭?”

袁单圆翻炒着锅中的鸡肉,笑道:“都是我妈妈教的,我们家以前是卖早餐的呀!

炖汤、熬粥、调馅、包包子都是基础活。

学会了炖汤,炒菜慢慢也就学会了。”

温阳得意的拿起光滑的面团,等待着表扬,道:“面团和好了。

这可是我第一次和面。

怎么样,够光滑吗?”

袁单圆看了一眼,笑道:“优秀,值得表扬!

辛苦了,温总!

圆帆,野苋菜调好馅了吗?”

温阳看着光滑的面团,得到表扬后,心里更是舒坦。

袁圆帆道:“还没呢!

我切腊肉呢!”

袁单圆道:“那我来调馅,公鸡在锅里炖着呢,帆禾,你看着锅,一会把锅贴贴了。”

袁帆禾道:“好。”

袁单圆端起切好的野苋菜,熟练的倾洒着各色的调料;搅拌好,将面团分割后,擀成一张薄薄大大的面皮;而后,将香油倒在面皮上,用刷子刷均匀后,便把调和好的馅料均匀的铺在面皮上,而后,将一张大大薄薄的面皮,折叠成一个长方形的面饼;分段切好后,放在一边。

另一张,面皮擀好后,如此重复;如此将所有面团全部做好后;这才打开一台大大的做锅贴的翻盖锅具,加热后,倒入玉米油,等油热了,再把一张张的菜馍放进锅中,全部放完后,盖上盖子。

温阳看着如此娴熟的袁单圆,竟然,有些莫名的心疼她了;他不敢去想,她是经历了多少次的操作,才能把这些杂活,做的如此得心应手。

田诚道:“袁大小姐,你家大锅小锅这么多?家里经常来人啊!”

袁单圆笑道:“这些锅,是以前卖早餐时必备的;早餐店不做了,我也舍不得丢,便一直保留着。

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