268小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第62章 chapter 62 拒绝（第3页）

·

两人从现场后面的小门悄悄进去，站在人群后方。

人群中叽叽喳喳地讨论着下场食戟的输赢——

“那个幸平创真肯定输定了，睿山枝津也可是十杰第九席，整个远月几千名学生厨艺最顶尖的十位之一。”

“对啊，这个插班生开学的时候那么狂，说我们所有人都是他的踏脚石，果不其然，现在睿山学长教训了，他就等着退学吧。”

“你们看他是不是自知不敌，已经放弃了？还在台上装神秘，啧。”

“就是，说是去外面进修，但我听说那个餐厅是个连名字都没有的小破餐馆，说不定只是挂个名，找个借口讨好大小姐，回来还装什么。”

人群对幸平创真指指点点。

平川雅集微微皱眉，对这些带有偏见性的发言有点不适。

他自己的餐厅因为附属于武侦社，所以一直没有起名字。

但就这样成了其他人口中的小破餐馆，属实是让他没想到。

薙切仙左卫门面色也严肃下来，拍拍前面正在发表嘲讽言论的学生。

正笑成一团的学员还不耐烦，结果一回头看到是远月总帅，吓得腿都哆嗦了。

而薙切仙左卫门纠正道：

“学院的进修地点都是精挑细选、万里挑一的，绝不会有敷衍和鱼目混珠的餐馆！

能够摆出来让你们进修的餐厅，都是学院一个个费尽心力争取后才有的，不了解情况就不要妄自揣测，那只会寒了去给你们争取机会的老师的心。”

几位学员唯唯诺诺，纷纷应是。

他补充一句：“还有，他们进修的地方是老夫亲自争取来的。”

几位学员面色顿时变得煞白。

现场后方的异样很快吸引了其他人的注意力，看到居然是总帅亲自光临，评委席上的人赶紧过来请他上前。

薙切仙左卫门认为对这几个盲目嫉妒的学员的教训已经够了，见自己外孙女的食戟已经结束，他才拉着平川雅集到评委席上坐下。

给其他评委介绍说：“这是远月的名誉校长——平川雅集。”

“居然是平川先生，久仰！”

几位评委原本还奇怪总帅怎么拉了一个年轻人上来，而且看样子十分看重的模样。

听到他居然是名誉校长，消息灵通的评委心中一跳，赶紧笑脸相迎。

薙切绘里奈见是外公和平川老师，忐忑地给他们递上餐筷。

“外公，老师，请品尝。”

两人细细品尝了一下菜品。

薙切绘里奈这次食戟做的是鳗鱼料理，主要是原味白烧鳗鱼和烤鳗鱼鳍。

鳗鱼是日国很受欢迎的一种食材，新鲜的鳗鱼不需要十分复杂的处理，去骨去头，选中间部位，原味白烧鳗鱼经过烧制后，撒上一点点的细盐和山葵根调味，鱼肉洁白，表面带着烤制后微焦的金黄，似胶般的油脂在鱼肉表面增添了一分油润。

入口是恰到好处的软嫩和鲜甜，极简的调味最大效的发挥出食材本身的特点。

而作为佐餐的烤鳗鱼鳍，是一种堪称罕见的料理，处理方式极费工夫，但是处理完美后，却是一道堪称惊艳的美味。

酱色的烤鱼鳍没有半点鱼腥味，咬在口中是一种淡淡的胶质感，还有一丝韧劲，些许的白芝麻给这道料理增添了一份芝麻香，越吃越香。

不愧是神之舌，对于调味及火候的把握可谓是精益求精。

平川雅集暗暗点头，给薙切绘里奈一个赞许的眼神。

而薙切老爷子在他身旁表演了一个衣衫绽裂，以表这道料理的美味。

他没想到，只是将薙切绘里奈带到平川雅集那里进修了两周，以往追求豪华的贵族料理的薙切绘里奈，就改变了自己固执的坚持。

这次的料理从食材本身出发，有一种返璞归真的感觉。

“绘里奈，你为什么会这么做这道料理？”

跟她平常的风格不符啊。