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等到炭块的温度一点点上来了,店员拿来了已经倒好了鸡骨高汤的铸铁锅,小心的放在那摆好的炉架上。
“一定要等到锅子里面沸腾了以后再开始用。”
店员客气说完以后,退到后面,桌上摆着漂亮的粉红色鸡肉、特色菌菇、山药和大葱,还有特调的酸辣汁等蘸酱。
炭火不算大,一直眼巴巴的盯着那锅底,好不容易等到它咕嘟咕嘟冒起水泡,饿的肚子已经开始要打鼓的两个人,赶忙把那些个切好的鸡肉全部都放了下去。
等到颜色变白时就可以吃了,酸辣汁里面撒上一点点的胡椒粉。
一口下去,还能够尝到蘸酱里面切碎了的柚子皮,混合着鸡肉一起,柚子的清香和肉质本身的微甜。
越简单的东西越好吃,两人的眼睛都亮了一下。
这家店被安吉尔特意用大记号笔加粗标注出来,不是没有道理的。
出了切好的大块鸡肉以外,也有用碎鸡肉和鸡蛋完全拌匀后做成的肉团。
用小勺子舀起一小圆球,安德鲁把汤碗递给艾丽西娅,隔了一会儿原本的鸡汤就很爽口,加入煮过的小肉丸,味道更浓郁。
鸡肉的甜味深藏其中,一口一个丸子,陪着鸡汤愈喝愈有滋味。
吃完肉丸,最后端来是奶香玉米饼。
作为主食的玉米饼,奶酪碎、葱末、白糖、盐、胡椒粉混合着的味道,意外的和鸡肉锅很是般配。
等到用完了午饭,两人陷入了暂时的沉默中,就正好听见远处的大钟‘当——当——’的敲了起来,两下,距离六点坐车的时间,没剩多久了。
“走吧。”
杂货店还没有去,艾丽西娅一直心心念念的甜品屋离这里也还有一段不短的距离。
安德鲁有点着急的去宠物区找小黑猫和推车。
出了料理店的小巷子,对面正好是谷中的学校,因为不是休息日的关系,所以两人还能够看见两三个学生模样的孩子正急急忙忙地往里跑。
第10章十只猫猫
从料理店去杂货店看地图上的标志,大概有二十多分钟的路程,艾丽西娅的步子小,走的慢,安德鲁推着小推车配合着她的速度。
等看到杂货店的牌子之后,已经过了差不多半小时了。
杂货店的铺子是典型的谷中特色商铺。
门遮半掩,客人只要一打开拉门便能看到满目的商品。
似乎是为了方便客人们慢慢挑选,这间杂货铺还特意多买了几张椅子放在柜台旁。
一共有两层,楼层之间用木质的楼梯连接,一楼摆设的大多都是一些生活用品和工艺品,二楼则是一些古着的衣服和小饰品之类的东西,虽然乍一看像是胡乱摆着的,但却又有着一种特别的规律。
铺子整体竟然比刚刚的料理店还要大,差不多近两倍的大小了。
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