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只见她用手里的铲刀照着鸡蛋黄搅合了几下,金灿灿的蛋黄就这样混合着粘稠的蛋白一起沾满了已经被煎成型的冷面上,但没能它们继续耀武扬威,苏盼就将带有蛋液的冷面给完整翻了一面。
煎锅的热度将嫩生生的鸡蛋液变成了紧贴在冷面面皮上的另一层味觉享受,只这一颗鸡蛋的加入,就让原本还只散发着单纯面粉味道的冷面变成了更为后世人们所熟知的扑鼻香气?,这还没把香肠加进去,也还没刷上酱呢。
在将鸡蛋煎得微微有些焦香后,苏盼又拿起了面前两个杯子中,装有她亲自调出来?的冷面酱汁的刷子,用刷子蘸足了酱后在冷面上刷了几下,将被切成碎块的葱头(洋葱)和香菜碎撒了上去,又将一旁烤好的香肠放了上去。
在这期间,她还不忘一手拿起另外一把沾满了撒了糖的醋的刷子,一手拿着铲刀将冷面掀起来?,用刷子刷了刷冷面下的锅面,好叫底层的鸡蛋能和糖醋汁儿融合出更香的味道。
可?惜没有喷壶,那个更方?便。
苏盼这样想着,便将包裹着洋葱块、香菜碎和整根香肠的冷面卷了起来?,又拿起蘸了酱料的刷子在卷好了的冷面外层刷了刷,用铲刀把这一长卷的冷面切成段后,再?一一装进一旁赵勇军早就准备好的小碗里,再?放上两根竹签,这开?张后做的第一份冷面,就算成了。
这份应该是属于?郝大江的。
但他现在正陷入沉思——
在其他人都?将关注放在烤冷面本身,而忽略了苏盼和赵勇军口中所说?的那个众人都?没听说?过这个突然冒出来?的盼盼食品厂的时候,郝大江却敏锐地将之前对话?的重点放在了这家拥有国外机器的食品厂身上。
作为这几年改革开?放政策的政治中心城市,京市的老百姓在这样的熏陶下,对于?外国人、外国事早就没有从前的态度,尤其是对于?引进外国生产的机器这种事情,更是习以为常,像是郝大江,他本人就是轧钢厂的六级钳工,自然知道厂里头最宝贝也最先进的机器是来?自外国。
只是别人不知道,作为厂里六级钳工的郝大江却知道这样的外国机器是有多?么难引进,又得花费多?少钱的。
一个默默无闻的食品厂能有这么大的能量?能有钱有关系引进外国机器的厂子又怎么可?能是默默无闻的呢?这是一个悖论。
向来?好吃的郝大江在被这扑面而来?的香气?馋到的同时,也不免对所谓的外国引进的机器,和其背后的盼盼食品厂多?了几分些深思。
然而,正在郝大江深思时,另一个站在他旁边半天,岁数没有多?大但吨位却十足的男同志则趁机挤了上来?,似乎想要代替他成为“带头大哥”
地从兜里掏钱递过去,指着她手里装有一份烤冷面的小碗道:“大妹子,钱给你放这了,能再?给我往上面撒点辣椒面吗?我爱吃辣。”
郝大江:“???”
大兄弟你不讲武德!
!
第57章
郝大江不?是个小?气的性格,虽说饿着肚子等了半天的烤冷面让人给截胡是有点让人?恼火,但毕竟是他先走神才给了对方截胡的机会,所以他也只?是懊恼了?那么一会,便将注意力放在了这人舀在勺子里的辣椒面,心想这辣椒面看起来?还不?错,等会自己也得舀点。
正想着呢,就见前?头这人舀了两勺辣椒面洒在烤冷面上,迫不?及待地咬了?一口,边吃还边说道:“嚯!
这辣椒面可真香!
老板你这不?要钱免费加可不划算啊!”
听到这话,苏盼没?说什么这点辣椒面不值钱的话,只?故作憨厚地笑了?笑,道:“这都是自家种的辣椒,我还担心太辣了大家接受不了呢,您觉得好吃就再多舀点。
我们摊子上的调料、酱料都免费加,不?收钱!”
免费的东西总是最能?吸引人?,哪怕这些辣椒面的钱早就折合在了一份烤冷面的成本里,但外行看门道,围观在这周围的人都不懂成本问题,只?是在听到苏盼说这调料、酱料不?收钱,随便加的话后,在觉得这人做生意还挺厚道的同时,觉得挺合适的,自觉就排起了?队,打算也买一份尝尝。
看着众人?因自己这番话后所做错的回应,苏盼略带深意地看了?眼那位在舀完辣椒面后也没?有立刻离开,而是蹲在餐车旁边自顾自吃起来?的顾客,心想:也不?知道这人?是说者无意还是有意,比赵勇军还有眼力见儿?,活像个被我请来?的托儿?。
苏盼对这人?留了?个心眼儿?,一心两用地边忙活着手里烤冷面的活计,边时不?时看看这人?蹲在旁边的举动?,一直到这人?吃完了?手里的冷面,拍拍屁股直接走人?后,她才收回了?目光。
说话是本地口音。
穿得挺朴素但衣服料子看得出?来?挺不?错,应该是个正式工。
朝东边走了?……在国营饭店上班吗?
苏盼心里有一搭无一搭分析着离开那人?的情况,手里的动?作却不?停,几下就连着做好了?好几份烤冷面,递给了?郝大江和排在他后面的几个人?,任由他们随意舀着辣椒面等调味粉,继续忙着,也将刚刚那人?给抛到了?脑后……管他呢,是疖子总要出?头,且轮不?上她着急呢。
这样想着,苏盼手起刀落地切断了?一根香肠。
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