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第241章（第1页）

「老?板，我们要鹅肉丶鹅翅丶鹅蛋丶鹅肠和鹅肝……」

「给你们弄个卤鹅拼盘吧。

」

周年年看着色泽红亮的卤鹅，迫不及待地点点头。

「好！

」

在周年年的注视下，老?板动作熟练的把鹅肉切成均匀的片状，再是鹅胗丶鹅蛋丶鹅翅……每个部?位码在一起，整整齐齐方便客人?取食，最?后淋上半勺卤水。

周年年伸出手想自己端过去，结果老?板笑着没让，转身端到?了他?们那桌。

不得不说，浇上卤水的卤鹅，视觉效果更好，看起来更加让人?垂涎欲滴了。

周年年的筷子忍不住一动。

「请问你们需要配米饭吗？」

「是本地稻米用猪油炒的。

」

「淋上点卤汤香得咧。

」

对上周年年丶沈知节的目光，老?板笑容明显有些不好意思，他?手扯了扯身上的围裙，「其?实是我隔壁家摊位卖的，但是她生病在医院嘛，我就帮着她。

」

「卖一点得一点，也?好一点……」

周年年恍然，她点点头，老?板看她答应，忙去盛饭。

接着，她对沈知节柔声道：「你不想吃可?以?不要。

」

她可?以?吃两碗。

沈知节以?为她担心自己吃不下，内心有些柔软，「我也?尝尝吧。

」

「嗯。

」

在潮市卖卤鹅的可?能有几千家，卤鹅遍布大街小巷，刚刚他?俩去的市场都有卤鹅卖。

鹅与鹅之间的竞争真是太激烈了。

第164章潮市假日（4）

卤狮头鹅在潮市有着悠久的历史，潮市人祭祀过?先祖的大鹅是能上桌作为一道丰盛的美餐的。

过?去逢年过?节，每家每户都会在家里做卤鹅。

如今，他们?更?愿意去市场买一些尝尝，避免自己动手的麻烦。

虽然潮市有几?千家卤鹅店，但本地人已经把吃卤鹅的习惯融入到生活习性中，像那些祖传三代把卤鹅做成一门绝活的赚的盆满钵满，摸索自学丶味道一般的也能凑合糊口。

总而言之，吃卤鹅和卖卤鹅的大家都很满意。

在等老板切分卤鹅时，

「吃不吃？」

周年年从袋子里取出刚刚在市场买的红桃粿。