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第七章农牧渔工全面发展(第3页)

许家庄内,上万亩的土地中,有三分之一的面积,划分为了牧田,专门用于种植牧草、紫苜蓿、大麦等饲料用农作物,收获切碎后只给牲畜家禽食用,从而能饲养大批的猪牛羊马。

话说宝贵的土地,拿来种口粮都不太够,为什么还要拿出三千多亩,专门种给牲畜们吃的东西,这是不是太浪费了?

不过许远并不这么觉得,他当然有他的考虑。

而他这是学习蓝星那边,近代西方国家先进的农牧结合发展的模式,吸取其先进经验,发挥其巨大的优点。

可老祖宗的传统种田强项不学,非要去学什么西方种田模式,许远这是不是在崇洋媚外,过于推崇西方?

然而并不是。

农牧业结合的耕种模式,其实是有着极其巨大的优势。

三分之一的土地用作牧田。

三分之一的土地种豆、种油菜,增加土壤肥力。

三分之一的土地用于种植小麦、水稻、土豆等主粮。

每三年轮作一次,就能很好的保持土壤肥力,降低化肥的使用量。

确保主粮安全的同时。

还能通过发展畜牧业养殖业,带来大量的肉类、鸡蛋和牛奶。

有研究显示西方国家的农民,在18世纪的人均年食肉量,就达到了45公斤,还有大量的牛奶,多到喝不完制成奶酪的程度,故而西方成年人普遍体格壮硕,人高马大,孔武有力。

而18世纪的处于番薯盛世的“我大清”

,由于牧业不发达,几乎所有土地都用于种粮食,别说人均食肉45公斤,连5公斤恐怕都没有,个个体格瘦弱,目光无神,是属于严重营养不良的盛世。

至于牛奶什么的,连想都不要想,到了21世纪,华夏人民都没有养成经常喝牛奶的习惯,也没那么多的牛奶。

而有了大量的肉类,大量的牛奶,补充了足够多的蛋白质,人的体格才会变的健壮健康,武力值才会更高,才不会出现北方的鞑子入关了,十几个大明边军士兵,都干不过一个鞑子的情况。

所以肉类就是战斗力。

牛奶就是战斗力!

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