268小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第91章（第2页）

有脾气大的，还经常跟家里人吵吵嚷嚷，说啥城里女孩都在上学上班，十指不沾阳春水。

哪像她们在地里干苦活儿，跟个旧社会的粗使丫鬟似的。

这么一对比，可不就显得老周家的周燕能耐了么。

不管再怎么羡慕，能领到比过年多好几倍的猪肉，全队上下还是很高兴的。

这会儿已经到十月初了，天气不冷不热的，吃不完可以用盐腌制起来，放上两三个月都不会坏。

不过大多数人家选择两天之内吃完，一是过过一家人的肉食欲，毕竟这年头要好好吃一顿肉实在太难得了。

二是，放什么放？！

没瞧见现在是粮食关吗？这么多城里人见天儿在队里瞎转悠，万一上门来偷怎么办？到时候去哪里哭？还有要是队里人不小心走漏了风声，别的生产队亲朋上门来蹭饭蹭肉，你又该怎么圆谎？

一时之间，整个生产队上下家家户户都飘着肉香味儿。

那些动作快老早领了肉的人家，这会儿都吃上了。

哪怕动作再慢，家里石锅灶台也已经飘出了肉香。

真香啊，这可比过年那会儿一两斤肉，除了炼油，剩下一堆油渣炒一堆素菜在里面好吃多了！

这野山猪肉厚且紧致，虽然没啥肥膘炼不出油来，但胜在肉多皮香，肉格外得有嚼劲儿，吃在嘴里不干不柴，就是有些难嚼。

主要是大家都心急着吃肉，肉没有炖多大一会儿，就被馋虫勾出满嘴口水。

一家老小催促着起锅吃肉，这可不就难嚼。

年轻人还好，牙口好，力气大，多嚼嚼就能嚼烂。

可牙口不胜利索的老人小孩，就只能囫囵嚼两下整块吞下去，说是吃肉，瞧着跟吞硬馍馍差不多，别提多夸张了。

因为打定主意不让家里的肉便宜别人，家家户户都很舍得弄肉，家里人少的分成两天吃完，家里人口多的，直接把八斤弄完，敞开肚子饱餐一顿。

于是好多人家索性都不做饭了，就炖肉，把肉全切成小方块，合着红薯土豆芋头一块儿放上调料，大火炖着，差不多熟了就捞起来，一家人坐在家里的桌上，敞开肚皮猛吃。

在别人家都开始吃肉的时候，老周家的肉却还在不紧不慢的在灶房炖着。

倒不是周家人不着急吃肉，主要是掌勺的人，她不着急啊！

自从去年周燕第一次掌厨后，平平凡凡的食材，到了周燕的手里，那味儿就变成绝美佳肴，吃个水煮小青菜，都能觉得那是无上美味。

打那以后，家里只要开火儿，都是周燕都在掌厨。

一开始周老太太还怕那灶房烟熏火燎的，累着自己孙女儿，不愿意让她做饭。

后来连吃几顿三个儿媳妇做的饭，周老太太自个儿憋不住了。

明明都是一样的食材，一样的佐料，一样的做法。

尤其老大媳妇做饭手艺向来不错，咋味儿就差那么多咧？以前也没觉着啊！