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第43章 散灯花（第1页）

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“从《金瓶梅》说开去（.shg.tw）”

！

总难忘记去年春节在三儿家的情形。

如今城里人时兴农村游，采摘瓜果，吃农家饭，看民俗表演，有的村庄已经靠这种农家游致富，名声渐大。

但三儿他们村并非一个那样的旅游点。

我和三儿偶然相识。

他是个农机手，这个职业在他所在的地区眼下已经式微，因为许多农田都已开发为商品楼盘，村里真正种田的人越来越少，用大型农业机械翻地、播种、收割的需求正在萎缩。

三儿已经四十开外，也不求事业上再有什么发展，媳妇在村里地面上开发出的楼盘物业当清洁工，儿子初中毕业到附近物流公司当了分货员，闺女刚上了中学，经济上比上大不足，比下则小有余，于是自得其乐，过着悠闲的农居生活。

我头一回去他那个院子，正是初夏，进了大门，一股果香扑鼻而来，原来他正房一侧种了棵矮胖的水李树，满树挂着绛紫的大李子，他让我摘一个品尝，皮破浆进，好甜！

他家正房刚翻修过，椽头、檩端、廊脸上全有彩绘，相当地精美，我看那云形框里的四幅图画，恰是四大古典文学名著的四个场面：桃园结义、武松打虎、取经路上、共读《西厢》，不禁喝彩：这画师不俗啊！

他便抱拳笑谦，原来那是他自己画的！

兄弟姐妹六个，他行三，满村长辈都叫他三儿（快读），我也这样叫他，他很高兴。

三儿家虽说也早拆了土炕，把外掀棍支的木格纸窗一律改成了塑钢推拉的大玻璃窗，地面铺地板砖，顶棚吊石膏刻花板，和城里人一样使用沙发茶几、家用电器，但却也保留了不少让我触眼心热的传统农户的东西，比如堂屋里迎门的条案上，中间是个山石插屏，两侧对称地摆着一对点心罐、一对帽筒、一对掸瓶，仔细看，都算不得什么古玩，大约是民国初年的制品，不够精致，难得的是毫无破损。

我爱去三儿家，他家似乎是传统与现代之间的一个焊点，他家的某些细节，他跟我聊天时的某些谈吐，都让我有种在沧桑的生活河道上，于晦暗中看到一盏盏航标灯在闪烁的感动。

我看见三儿媳妇把公鸡关在一个荆条笼子里，大把地喂食，怪讶何不让它自由觅食？他顺口就说：“二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒首；三十黑净守一宿。”

三儿并非要卖弄民俗知识，更不是想从那传统农俗中掏澄出什么“商机”

，他的言行绝不含有表演性质。

他是村里若干仍很自然地保持着某些传统习俗的村民之一。

他们那只提前催肥的公鸡，确实会在腊月二十七那天宰杀。

我癸未正月初三应邀到他家做客。

他和媳妇拿出前些天做得的、储存在坛子里的摊饹馇给我就茶吃。

那是一种用摊熟的豆皮卷着卞萝卜、胡萝卜丝与香菜，再用油炸过，切成一段段的美食。

我问为什么不放冰箱里还用这坛子？三儿说干吗什么吃的都得跟冰箱电饭煲什么的发生关系呢？说着端出一个铸铁的怪锅，三足，锅心朝上凸，还有一个高耸的锅盖，我疑为出土文物，他们两口子却笑说三十年前村里家家必备，如今少是少了，也还有人在用，这是烙糕子的！

他们便烙给我看。

原来，是把玉米（三儿不让我叫玉米，说就得叫棒子）粒先泡了，最后碾成面，经发酵，再拌入恰到好处的碱面儿，先弄成糊糊，再用勺往那锅上浇匀，最后烙出圆饼形有翘边的发面糕子，那是他们童年、少年时代的绝对美食！

我一尝，确实不是窝头、贴饼子可比的，有种特殊的田野气息。

那天席上自然还有鸡鸭鱼肉，甚至虾仁鱿鱼卷，但我印象最深的，还是摊饹馇和烙糕子。

那晚告辞时，偶然瞥见他家窗台上有些一寸高的彩纸捻儿，问他是什么东西，他就说，明年春节你来我家守一宿吧，这是散灯花用的。

他说村里还有些人家，也跟他一样，三十晚上要到家里各处用这纸捻浸了香油，点上，然后马上又灭掉，这是一种跟各路神鬼表示友好的仪式。

我说那不会引发火灾吗？他说这村历史上的火灾没有任何一回是散灯花引起的，人心里虔诚地要跟神、鬼搞好关系，当然会得到保佑，怎会反惹出事来？他望着我，一定猜出我在心里嘀咕“这不是迷信吗？”

就再主动说：“如今的世道，更该讲求友好相处，人能跟神鬼友好，那人跟人不就能更互相善待了吗？”

又是一年春节到。

我在想，淳朴的三儿真会邀请我去一起散灯花吗？我要不要去呢？