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第六十七章葡萄酒（第2页）

“昨儿我们上山发现了这么些熟透的野葡萄，我就想着菊花、桂花能酿酒，我可听白掌柜说西荣府有葡萄酿的酒，就想自己也琢磨琢磨。”

玉莞现在编个谎话都不带脸红的，信手就来，前世的闺蜜就是开葡萄酒庄的，她可没少去庄子上霍霍。

罐子已经干透了，玉莞把干了的葡萄一粒粒捏碎扔进罐子里，再按六斤葡萄一斤冰糖的比例，把冰糖也加了进去，装到罐子的三分之二时，就不再装了，用纱布密封好，系上麻绳，再用草纸包一层，最后糊上一层泥巴就行。

玉莞也让佟氏几人跟着做，这先做二十罐子的量，一个人太慢了。

饶是六人一起开工，也做了一个时辰才装好，玉莞指挥着佟北来、仲礼、瑞辰将这二十罐的葡萄酒放到院里阴凉处，等着慢慢发酵。

过了几日，当初用来试验味道的葡萄汁熬出来了，玉莞勺了点给大家尝尝。

“这葡萄汁只能当果汁喝，还没有发酵出酒的味道。”

玉莞用一个白瓷的碗儿装着紫红色的汁液，心里想着要琉璃杯子装才是正途啊。

佟北来和瑞辰尝着葡萄汁的味道，彼此对看了一眼，都从对方眼里看出惊异的感觉，不过很快掩饰了神色，玉莞几人并未发现。

“娘亲，你们都可以喝，这葡萄汁养颜呢。”

玉莞又招呼佟氏和玉岚也浅尝了一口。

“酸酸甜甜的，还带着果香味道，比蜜桃汁要醇厚些。”

玉岚点了点头，评价道。

“我听先生说过，宫里设宴曾用过番邦进贡的葡萄酒，那场宴席上，太子的一个美人还吟出一句葡萄美酒夜光杯，大受圣上赏识。

难道这就是葡萄酒？”

仲礼品了好几口，咂咂嘴边的汁液，慢慢说道。

“应该是差不多的吧，我也不知道，你就当我们这也是番邦进贡的，哈哈，当一把达官贵人。”

什么差不多，就是好不好，不过都说是番邦进贡，玉莞可不想解释自己怎么知道酿法，还是打了个哈哈，殊不知背后的佟北来、瑞辰两人的眼神越发深邃。

几十坛的葡萄酒几乎把小院和石屋里外都堆了个遍，佟氏和玉莞几个女眷只能暂住在云溪郡的铺子里，看着满满当当的小家，玉莞再次把建新房思虑起来。

眼见着“常尝乐”

的生意逐渐稳定下来，玉莞又花了五十两在新宅地周边买了三亩次水田和五亩竹林地。

玉莞拿出账簿，做了家里的财务预算，算下来有一百两左右的闲钱，暂时搁置的盖房计划又被她提上日程。

玉莞打听到卢先生曾在工部任职，这工部不就主修建、修缮皇宫、园子嘛。

玉莞和仲礼提出要盖房的计划后，两人简单商量了下，还是决定请教卢先生。

这日，玉莞带着佟氏给卢先生新做的衣裳，并一盒自家做的糕点，两坛自家酿的菊花酒，就到卢先生家拜访。

卢先生回到村里这段时间对玉莞的“事迹”

也是了解了不少，两个徒弟平日对这个妹妹姐姐也倍是推崇，在亲眼看着“常尝乐”

在玉莞几人经营下蒸蒸日上，还有玉莞提出的那些薪酬制度，管理制度，对这个小姑娘也越发好奇。

玉莞这次拜访，卢先生一开始没有提盖房的事情，先是考量了她的才学，摘了些三字经、千字文类的初学本考了考玉莞，见玉莞很轻松作答；又尝试问了诗经、孝经，玉莞虽见解不算透彻，但也条理清晰；一时间，卢先生好奇心大大的被勾起，竟和玉莞讨论起孔孟之道及谋略见解，玉莞虽答得不如当下主流想法，却也有自己的见解，新颖独到，颇有他年轻时候的意气风发，让卢先生似乎看到了，十几年前在自己面前侃侃而谈的徒弟，心里感叹着，这才学都胜过现在好多秀才了。

卢先生惜才心起，若玉莞不是女子，怕早收入门下，此后，最是喜欢玉莞上门探访，虽不是徒弟，却喜爱胜过仲礼和叔娃，也不时指点下玉莞学识方面的问题。

考量过玉莞才学后，卢先生不再把玉莞当作乡下无知的村姑，而是城里那些有见识的大家小姐，听过玉莞和仲礼想盖房的需求后，卢先生有一段时间的沉默，但思量过后还是让玉莞说了她的想法，答应替他们想想，但要他们对此事保密，就算房子建好也不得提他的名字。

卢先生说他需要几天去宅地看看，设计图纸也要一段时间才能出来，听到玉莞说要用木材、竹子来搭建房屋，给了玉莞一个地址和自己的名帖，让她去隔了两个村的善夕村找一个齐木匠。