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第八十一章厨房里的怪婆婆（第2页）

纳婆婆可怜巴巴的望着玉岚。

“唉，这样吧，这烧麦、鲜花饼是我在家里做的，本来打算中午吃的，我给您热热，你先给小孙子吃吧。”

玉岚说着就从背篼里拿出一篮烧麦和两个鲜花饼，把烧麦沏到蒸笼上，生了火蒸起来，又把鲜花饼都给了纳婆婆。

“我看您也没吃东西吧，先吃一个饼垫着。”

纳婆婆先是拿起鲜花饼看了起来，这鲜花饼是之前玉莞教的，是用水油酥面包酥面制皮，包上菊花、玫瑰、腊梅等鲜花加芝麻、白糖制成的馅料，然后油炸两次而成。

这会虽冷了，却也色泽洁白，层层分明，还散发着鲜花的清香和白糖的甜香。

纳婆婆轻轻咬了一口，脸上顿时露出一股满足的意味，又大大咬下一口，脆香可口，三两下便把一个鲜花饼吃完了，本想对另一个鲜花饼下口，忽的想到什么，又包了起来，放到衣服内的小包包里，和玉岚攀谈起来。

“小丫头，你叫啥名啊？家住哪啊？这么小你就出来做事了啊？”

“纳婆婆，我叫张玉岚，家住张家村，我都虚岁十四了，不小了，家里事多，我能帮着做些是些。”

“你会做菜啊？”

“是呢，您可别小瞧我，我可是我娘手把手教的，我娘，您知道吗？经常到府上做菜的玉师傅，是福满楼的厨娘。”

“玉师傅啊，我知道啊，我听小孙，额，少爷身边的小孙说这个玉师傅的菜很好吃。

不过，你刚才不是说常尝乐吗，怎么又是福满楼了？”

“是啊，纳婆婆，常尝乐是我们家的铺子，我娘只是到福满楼帮厨，今儿啊，是给老夫人和夫人做麻辣烫和钵钵鸡，这是我们铺子独有的。”

……

玉岚和纳婆婆聊着，手里也没停下，把带来的土豆削皮、切片再泡到水里，又把鸡收拾干净，把肉切成大块放进卤水里卤煮。

“诶，怎么差了这么多食材，娘亲不是先拿来了吗？”

玉岚在厨房里找着。

“玉岚啊，你在找撒子啊？这黄色的是芋儿吗？麻辣烫和钵钵鸡又是啥？这一大锅是撒子？好香啊。”

纳婆婆站在卤水旁边，一直吞口水。

“哦，纳婆婆，那可不能吃，是卤水，是我们常尝乐的独有配方，这些肉啊、鸡啊，等会卤出来就带有味道了，放到锅子里烫了，蘸酱料就更好吃了。”

玉岚找了一圈也没找着其他食材，转念一想，今日玉莞和佟氏说过，“麻辣烫”

不用签子串，直接像那天家里吃火锅那样配菜，想着是佟氏都切好端出去了，自己便准备起“钵钵鸡”

来。

“卤啊，北方也有，但是不是你这味啊？”

纳婆婆还是趁玉岚不注意，伸了手指蘸了点汤汁尝了尝，烫的她呲牙裂齿的。

“呵呵，婆婆，我们这卤水里加了我们家独有的香料，有辣味，更加开胃哟。”

玉岚虽然单纯，但还是牢记了玉莞说的海椒不能透露。

“至于这个黄色的，叫洋芋，应该也是芋头的一种吧，我们自家种的，觉得挺好吃，想着也给贵人们尝尝。”

玉岚记起玉莞说过土豆又叫洋芋。

“呵，烧麦好了，婆婆，我用碟子给您装起来，你端给小孙子吃了把碟子送回来就行。”

纳婆婆正想问多些，玉岚却不愿意再深入聊下去，毕竟还是第一次遇到，虽然这个婆婆看起来慈眉善目的，但这几次家里遇到的事儿，玉岚也不得不小心些，正好看见蒸笼热气滚滚，就借着看烧麦带了过去。

“婆婆，您先把烧麦给小孙子吃，明天早上，我把蟹粉汤包给您做好，您到挨着厨房的后门来取。”

玉岚把烧麦递给了纳婆婆。

“真的？那我明天可等着你啊！”

纳婆婆脱下围裙，端着烧麦，喜滋滋的出了厨房，还给玉岚挥了挥手告别。

玉岚笑了笑，又回到厨房准备起来，直到芜荏、莲蓉来帮着端食材，才告诉她，因为福满楼有事，佟氏先回去了，程煜和老夫人、夫人已经吃了起来，觉得味道甚好，因为玉莞事先说不收酬劳，就赠送了一点小礼品给他们，让她带回去给大家。