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许闲香眼睛一亮,随后又黯了下来:“可是大娘你认得那个人吗?”

二兔娘拍着胸脯保证道:“我在早市这些年没我不认得的,即便不认得,也没我打听不到的,你就放心吧。”

许闲香闻言,皱着的眉头渐渐疏散开,拉着二兔娘感谢:“大娘,你等等,吃了早饭再去。”

送货的大事解决,许闲香压在心口的石头落下来,总归有了吃早饭的心情。

她先用温水和好面放在案板上醒一醒,接着又用一个碗装了半碗面,放了盐巴和调味粉进去。

起锅烧油,等油烧热,许闲香端着锅将油倒进装面粉的碗中搅拌均匀。

油酥算是做好了。

油酥做好后,面也醒得差不多了。

许闲香把面分成小剂子,接着用擀面杖擀平展,勺子舀了一勺油酥放进面皮中,她再小心翼翼包好。

包的过程检查再三,以防油酥不小心露出来。

包好的面皮像个白白软软的大包子,一个个摆在案板上有点好看。

这些“大包子”

还需要二次醒面,趁着醒面的空,她看了看厨房的酱料,叹了口气。

还是太少了。

只有青菜叶子和辣椒油,许闲香不太满意。

本就缺少灵魂的鸡蛋灌饼——没有辣条和火腿肠,再连个豆瓣酱都没有,还算哪门子鸡蛋灌饼啊?许闲香在厨房来回踱了几步,忽地眼前一亮,“呼”

一声像阵风似的跑出门,来到仝修齐家门前。

“咚咚咚!”

跑得太猛,她一边喘气一边敲门。

来开门的是三虎,看见是她后毫无影响地打了个哈欠,迷蒙着眼问:“许老板,这么早啊?”

许闲香急急道:“我记得你这里是有黄豆酱的,借我应个急如何?”

她之前在仝修齐的厨房做过两次饭,隐约在灶台上摆着一罐黄豆酱。

三虎一听原来是这么回事,让开身子请她进来,领着她去了厨房。

“这酱不大好吃,我家老爷不太爱吃。

你要能用就拿去吧,不必还了。”

三虎将一罐子黄豆酱递给许闲香。

许闲香揭开盖子,一股浓郁醇厚的酱香跑了出来。

三虎抬手扇扇风,咳嗽道:“有点呛。”

许闲香飞快地把盖子盖上,酱香瞬间被阻隔,心道这酱一闻就很正宗,怎么会不好吃呢?她也没多问,着急回去做饼,向三虎道了谢:“我在做吃食,等下送些过来。”

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