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处理好的哞哞兽肉条加入大蒜粉,黑胡椒粉,盐、拌匀,放进橱柜腌制一夜。
准备工作做好后德里克他们都回去休息,刘婉玉则煮了一个鸡蛋,给大花揉他嘴角的淤青,好让他的伤尽快消下去。
“下次再狩猎小心点,还好这次只是小伤,要是缺胳膊断腿了怎么办。”
刘安玉知道原始部落生存艰难,要与天斗与自然界斗,受伤总是难免的,但还是忍不住要叮嘱两句。
“阿玉,我知道了,我以后会小心的,我是你的勇士,以后还要保护你呢,我不会让自己有事的。”
大花的眼睛亮晶晶的,即使是在光线昏暗的厨房,也能看到他眼睛溢出的光芒。
第二天又是准备的一天,锅里放油,烧至五成油温,放入腌好的哞哞兽肉条,用竹笊篱轻轻搅拌,小火炸,把水分炸干。
把炸干水分的肉捞出,锅里留少许油,放入花椒粉,大蒜粉,小火稍微翻炒,加入炸好的牛肉,拌匀即可。
留出一部分吃的,剩下的全都放到屋里风干。
刘婉玉正往外端着哞哞兽肉干,就见吉伯族长搓着他那双蒲扇般的大手,走进了院子。
“咳,哈哈哈,阿玉,那个,那个……你手上的是啥?”
“吉伯族长你怎么来了?这是我新做的哞哞兽肉干,你要尝尝吗?”
刘婉玉客气道。
“肉干,那我就不客气了,给我来几个,我尝尝味儿。”
吉伯族长见了吃的立刻两眼放光,也不记得自己是为什么事情来的了。
刘婉玉将手中的竹盘放下,从里面抓了一把肉干递给吉伯族长。
吉伯族长拿了一根肉干一口咬下,入口鲜咸,肉质紧嫩,肉香味十足。
没有十分惊艳,但却越吃越想吃。
“这味儿不错。”
吉伯族长肯定的点了点头。
“您喜欢吃一会儿,走的时候我给您包点,您带回去给梅甘阿妈也尝尝。”
刘婉玉从厨房起来一截竹筒,装了一桶的肉干,放到一旁。
“嘿嘿,那我就不客气了。”
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