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厨房里,猪肉、牛肉、鱼肉和鸡肉永远是主角,白色、萝卜这几个冬季菜必不可少。
不一会,桌面上已经摆满了。
小炒黄牛肉、排骨冬瓜汤、回锅肉、鱼豆腐、宫保鸡丁、湘西外婆菜、冬笋羊肉和大碗花菜。
最后是爽口酸萝卜。
俞莞之搭不上手,洗好碗筷,盛好饭摆好酒,就坐在旁边看着他来来往往。
吃饭的时候,她特别钟爱回锅肉、外婆菜和冬笋羊肉,酸萝卜也吃的比较多。
她说:“吃了这么多年年夜饭,你这是最合我口味的,成功推翻了我过去只吃淮扬菜的怀乡病。”
卢安用勺子给她舀了一勺鱼豆腐:“其实这个鱼冻冻才是精髓,我特爱这个调调,你试试。”
俞莞之说:“我看出来了,你昨天煮鱼时特别用心,其它菜伱多多少少会适当放调料。
但鱼你只放了盐和鱼香叶,连油都没放,似乎你对奶白色鱼汤有追求。”
卢安点头:“小时候家里穷嘛,每到过年,鱼冻冻是我最期待的一道菜,其它的可以不吃,但鱼冻冻必须来一碗,就这样用嘴就着碗的边沿嗦,真是美味到灵魂深处了。”
俞莞之是比较爱吃鱼的。
毕竟生活在沪市,靠海边鱼类资源丰富,不过她过去吃的一般都是清蒸和水煮鱼,没吃过鱼冻冻,也是第一次见这种鱼香叶。
她试着用调羹舀一勺放嘴里,好看的红唇抿了抿,稍后眼里有光,笑着说:
“难怪你只放鱼香叶了,这才是灵魂,确实美味。”
习俗里,称初五破和。
初五之前轻易不去别个家里串门,因为主家得给你打发东西。
要是碰上大方的人家还好,一屉花生瓜子什的也不在乎。
要是碰着小气的了,那说不得背后会怎么编排你呢。
骂你不懂事是轻的,严重了会说你是故意上门索要东西,骂你“乞丐”
。
吃过饭,两人决定沿着桃花坪街道散会步、消消食,只是出门就遇到了李冬一家子去拜年。
见卢安和俞莞之并排压马路,李冬前一秒还充满快乐的脸上瞬间变成了棺材铺,那看向两人的哀怨眼神里写着“老子又失恋了”
几个大字。
“李冬,新年好,事事顺心。”
“兄弟,新年好,祝你爱情美满。”
卢安咧嘴笑,也不说破李冬心思。
带着俞莞之四处转悠了一圈,不过没敢在外面久呆,这女人身子骨还没痊愈呢。
九点过后鞭炮声消停了许多,两人趁机回家补了一觉。
接下来两天,两人都在看书,一个在八仙桌上看教材,准备高考。
一个在沙发上看名著,看红楼梦。
中间俞莞之忽然问他:“卢安,你国画水平怎么样?”
卢安没说话,只是来到卧室简单勾勒了一副“春江图”
。
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