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“你问有没有人找麻烦?那肯定有,吃饭不给钱的算好的了,还有反过来问你要钱的………………”
老板被激起了倾诉欲,巴拉巴拉就给说了一大堆。
“前几天,有两个小伙子在店里吃得正美,外面一声喊,四五个人就冲进来,按住他俩就打,他们倒是打过瘾了,我就倒大霉了,凳子砸坏了三个,碗坏了五个,店里吃饭的也不给钱跑了,我这个月都白忙活了。
’
“还有一次,我正准备关门回去睡觉,刚在外面把门拉上,一把攮子就顶我腰上了,‘兄弟,额最近遇到点难事,过去不了,问你借点钱花,你帮哥把这个坎过了,哥将来翻身再回来报答’。”
“额能咋说?乖乖地掏钱,辛苦一天挣的钱都给他了......”
老板絮絮叨叨说了半天,等他俩把馍掰好才稍微停了会,拿着碗去煮馍,等端上来又给他俩送了个凉菜,“尝下味道咋样?”
“美滴很,你这手艺肯定能挣大钱。”
王延光竖起大拇指,味道很是正宗,汤底醇厚、羊肉烂糊,再配上糖蒜、辣子,吃着确实舒服。
不过话说回来,羊肉泡馍算是一种地域性比较强的美食,外地朋友来西安玩,可以试试,但不要抱太大期待,不然发现不对胃口就太失望了。
吃饱喝足,付账走人,羊肉泡两毛五一碗,比同盛祥、老孙家这些大店便宜点,冰峰一毛,俩人还没吃到一块钱,确实实惠。
“下次再来哈!”
老板又一路把他俩送出去。
走了一段,万世超提心吊胆地说道,“延光,省城咋也这么不太平?咱还是算了吧。”
“别看他嘴上说的厉害,你好好想想,都遇到这么多麻烦了,他咋还坚持开店?肯定是挣到钱了。”
王延光笃定地说道,“这说明西安大有可为,要是照杨叔说的,国家好好整顿下,市面上太平了,咱们过来开店也能挣钱,而
且挣得肯定比在丰阳多得多。”
这是显而易见的,卤肉在当下还属于奢侈品,普通老百姓平时哪舍得买?只有县里那些吃公家饭的,还得是好单位、家里负担小的才会时不时光顾,市场相对有限,没办法扩大规模。
来省城就不一样了,西安现在是全国十大城市之一,光城区就有一百六十多万人,有消费能力的食客众多,市场潜力比丰阳县高了好几个数量级。
“那还不知道啥时候去了。”
万世超顿时放心下来,他觉得现在这么乱,就算整顿好也得花上好几年时间。
“走,咱们再去东边看看。”
王延光又带着他过街,来到东大街的骡马市,明清时期,这里是西北地区的骡马交易中心。
如今已经成了小商贩们的天堂,这儿靠近东大街,人流量密集,又有大量居民在周围生活,许多个体户便跑过来开店。
走进去一看,只见卖衣服的、卖凉皮的、卖生活用品的争相招揽客人,甚至还有卖太阳镜、喇叭裤这些新潮玩意儿的,买东西的,看热闹的人把整条街挤得水泄不通。
有找到82年的图,发个几年前的参考上
贺娜芸第一次见识到如此繁华的场景,张小嘴巴半天都说是出话来。
万世超看到那一幕,也颇为感慨,那种勃勃生机的景象,实在是太让人着迷了。
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