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第38章 举旗抗日38（第2页）

你也不要为自己引了这样的事自责，就是你们两人不打架，早晚也会有人打架，这个问题迟早也会摆在我们面前。

你想想，要是打架的那个人不是你，他不愿意为了我让自己受委屈，那我今天就会被人给僵持在那里，该有多为难啊？

所以你回去后不要有心里负担，以前该怎么样，还怎么样。

看到李乐不在低沉，便让他回去吃点东西，早点睡觉，明天还要接着训练。

看来也顾不得那么许多了，明天就把‘三大纪律和八项注意’和一些革命老歌教给他们，让他们把这些经过时间检验的军队纪律，给牢牢的记在脑子里，就算不能理解，也要心里留下印记，在做这件事之前，下意识里就会知道不对。

第二天，经过两人诚肯的相互道歉，消除了大家之间的隔膜。

周平又顺势宣布抄袭的军纪军规，并挑了几经典红歌教给他们，并要求大家在训练之前，还有吃饭之前，都要唱一。

“队长，经过这两日的训练，大家已经熟练的掌握了小组配合抓猪的方法，低下是不是要让他们见血了”

。

“好吧，那就下午让他们杀猪，不然要是放在上午，他们就会吐的什么也吃不下，那这么一锅好肉就要可惜了。

你来安排，记着要一个人也不能陋”

。

周平和王山说话的时候头也不回，只是专心的炖着锅里的肉。

那天让屠户送肉时，周平就是要做红烧肉给大家补补身体，自己前世就爱吃这个，也就记住了这个做法。

小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块。

锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯分钟后捞起，锅洗净。

将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎。

煎至肉表面有些焦黄不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。

小火慢炒至糖融化，其间要不断地翻炒，一是避免糖粘锅，二是使糖汁裹在肉块上。

倒入适量开水，水量没过肉就行，下入山楂片，小火煮o分钟左右。

加勺老抽，适量盐，不停翻炒——最后“收汁”

的这一步很关键，一定不能走开，要不停翻炒，使汤汁包裹在每块肉上。

最后撒上葱花，一锅香喷喷的红烧肉也就出锅了。

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