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第17章 五色面条（第2页）

两个人一起生活了这么长时间，小虎的性格刘宇再清楚不过，知道这小子肯定又开始替广大劳苦大众操上心了。

“小虎，一会你去卖肉的地方打听一下，问问他们下水的价格。”

刘宇想了一个晚上，第二天早上他对小虎说。

昨天晚上刘宇想到了麻辣火锅，这东西以前就是码头的工人发明的吃法。

因为牛肉的价格高，所以火锅里面涮的都是一些边角料，没想到最后成就了这么一个经典美食。

来这之后，刘宇也没打听过下水的价格，如果下水的价格便宜的话，那到是可以降低不少浇头的成本。

“啊，用那些玩意能行吗。

这些肚子里面的东西气味太大，也没听说过有人吃这些东西。

这些东西还用花钱买啊，白给还差不多。”

果然和刘宇想的一样，动物内脏在这里一直都是被当做废料处理的。

因为开了这个面馆，刘宇他们小哥俩也是好几个肉铺的VIP客户了，既然他们提出想要那些没什么用处的下脚料，这些肉铺的老板也乐于送他们个人情。

刘宇和小虎用小推车推了一大车牛和猪的下水回来，费了好大的事才把这些动物内脏给打理干净。

“小哥，这些东西可太味了，你确定这东西做出来能吃吗？”

小虎因为忍受不了刺鼻的味道，用一个布条包着口鼻。

“我的傻兄弟，你别看这些东西不起眼，等一会哥哥我加上各种香料一处理，做出来的东西比肉还香。

我之前一个人在山上的时候，没少吃这些东西。”

刘宇说了一个假话，他来到这里之后可没吃这些下水，连之前的老虎下水他都没碰一下。

好不容易处理好了这些东西，刘宇又用这些下水研制出了5种浇头，为了不浪费资源，还用煮下水的汤和这里产量最高的茄子研制出了一个茄子的浇头。

茄子浇头的面条刘宇定了一个特别实惠的价格，一个大碗面只要2个铜币，本来杂碎浇头刘宇也想卖2个铜币来着，可后来想想这玩意处理起来太费事了，卖的太便宜了有点对不起自己，所以最后给5种下水浇头的面条定了3个铜币一碗的价格。

茄子的浇头推出之后，来吃面条的人有了大幅度的增加。

其实这些人就是奔着面条来的，至于什么浇头他们并不是特别在乎，况且这茄子浇头刘宇也是下了本钱研究出来的，吃起来也别有一番风味。

那些内脏做的浇头就不行了，摆在那里几天都无人问津，大家一看到那些东西就直撇嘴，连个主动询问价钱的人都没有。

这些客人不吃，不代表这东西没人喜欢。

小虎自从被刘宇连哄带骗地吃过几口之后，现在已经深深地喜欢上了这口，每天早中晚三餐都吃不够。

这些浇头不光可以搭配面条，伴着米饭吃其实也是很好的，而且还是非常不错的下酒好菜。