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最大的一间将近二百平,月租四十两银子,中间那间六十来平,月租十五两银子,最小的只有二十平,月租六两银子。
两人看完后,沈阔建议:“虽然最大那间采光位置都不错,但现在咱只是起步,还是保守点为好,我看不大不小那间到挺合适,租金咱们承担起来也不吃力,你觉得呢?”
房东都要求押一付二,再加上后续的装修,购置家具,雇伙计,如果租最大那间,他们手里的钱加一起都不一定够用。
六十平的确实是他们目前最理想的选择。
方梓灵沉吟片刻,抬眸看向沈阔,语气坚定道:“要我说,咱就租最大那间!”
“什么?你想好了?”
沈阔两眼瞪得老大,一脸的不可置信。
方梓灵点点头,又重复了一遍,“想好了,就要最大那间。”
沈阔以为方梓灵晕了头,吃惊问:“这会不会太冒险了?”
方梓灵摇头,这才耐心解释:“起初,我是想开一家山货店,但现在,我认为开菜馆会更合适,如果做好,菜馆的收益要比菜店翻十倍!”
她的话让沈阔丈二的和尚摸不到头,更迷茫了,“你可要想好了,加上装修、请大厨、招伙计、买厨具,开间菜馆没个二、三百两银子根本不够!”
虽然他现在在衙门当差,但手头并不宽裕,拿出一百来两已是极限了。
就算方梓灵得了一百两的赏金,也完全不够造啊。
想到这儿,他急得一个劲擦汗。
方梓灵就知道,沈阔会是这样的反应。
兴许他现在已经后悔跟自己合伙了。
她这才不慌不忙笑眯眯道:“这你放心,我开的菜馆不需要那么麻烦,既不用大厨,也不用花太多钱装修。”
想到沈阔是自己的合作伙伴,方梓灵就不再卖关子,而是将自己的想法都说给对方。
她想开一家涮菜馆,也就是前世的麻辣烫小馆。
所以,确实不需要大厨师,只需几名手脚勤快的伙计就够了。
她之所以想到麻辣烫馆,还是因空间里蔬菜的启发。
西红柿从播种到半熟只用短短四天,就算没完全成熟,味道就已相当可口了。
其它的菜也必不会差。
她也了解过,这个世界还没有麻辣烫,神仙山山货的名头,和新的经营模式,再配以空间里的蔬菜,她坚信,这家店绝对稳赚不赔。
当然,她不会将空间里的秘密说给对方。
沈阔不知道空间的秘密,但他也相信,光凭神仙山山货的名头,就是块活招牌。
听方梓灵说的很有道理,他才安下心。
决定好后,他们就与房东签了份租约,租约上,需要押一付二,另外,房东还大方得在店铺附近,附赠一间十几平的仓库给他们存货用。
如果在之前,一下花这么些钱,方梓灵还会犹豫,毕竟采山货的变数很大。
夏天还好,满山的野菜果子,可一到冬天,山上到处光秃秃一片,到哪儿找山货?
不过,自从在空间里种蔬菜后,她就踏实多了。
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