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第11章 任何时候都不要轻敌（第3页）

颜先始终一副温文尔雅的样子，笑着对向恩道。

“哼！”

“我先尝一口吧。”

豹子头亚刊率先拿起筷子，夹了一块牛蹄筋放入嘴里。

“咚——”

菜一入口，整个天地仿佛停止了下来，一切的一切，都被味蕾中的美味所充斥。

亚刊感觉自己仿佛置身于大海，躺在一片平和的洋面上徜徉。

“好吃！

太好吃了！”

亚刊大吼一声，“百香酒的味道完美融入牛蹄筋之中，牛蹄筋的劲道又反哺了酒的烈性，完美，太完美了！”

凯由也夹了一块放入嘴里，咀嚼道：“有意思，竟然在解剖全牛的时候，已经用暗劲将酒打入牛蹄筋之中，使得酒味深入其髓，与蹄筋无分彼此。

嗯，确如亚刊所言，完美！”

颜先得意一笑，“还不仅如此。

雷飞鸿，你在炒这道牛蹄筋的时候，没有放油吧？”

“不错。”

雷飞鸿点点头，傲然道：“我用烈酒做底，并选用铜锅翻炒。

铜的高温让烈酒始终处于燃烧状态，可以这么说，整个翻炒过程，牛蹄筋始终处于烈火的灼烧之中。”

连凯由都听得一愣，赞道：“若如此，只需火候掌控稍有偏差，整锅料理，就要报废。

等一下，若要做到如此精细的掌控......雷飞鸿，我能否看看你的手？”

“这......当然可以。”

雷飞鸿点点头，轻轻摊开了自己的右手。

“嘶——”

全场轰然。

雷飞鸿的手上，是触目惊心的伤痕，全都是烫伤。

甚至乎，手心那里，还在冒着热气，跟煮熟了一般。

豹子头亚刊色变道：“你竟然赤手持着烧红的铜锅进行翻炒！”

“我靠！

有没有必要啊......”

这句话，应该是在场所有麟厨师的心声。

“向恩，看来你的爱将要输了。”

颜先在这个时候，首先不忘打击一下向恩。

“我承认雷飞鸿的料理很强，不过......”

向恩想反驳些什么，但找不到辞藻。

轻叹一声，“哎，”

心道：无心已经足够谨慎，想不到对手更离谱。

轻敌了，怪我，怪我......

“接下来要品尝的，是莫无心的料理。”

凯由收筷，示意呈上莫无心的料理。