268小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第47章 押题的最高境界 全押（第2页）

“噗嗤......”

芝琳娇笑一声，将别在腰间的酒葫芦藏在了身后，有些不好意思地说道：“虽然不知道最后几个是什么意思，但只要和主人一起和谐生活，就算是每天饮酒抽烟袋吃槟郎，也能活到八十多哩！”

“......”

莫无心摸了摸鼻子，“算是吧。”

说罢，他伸了个懒腰，从怀里拿出一封信，递给芝琳。

“主人，这不是之前李提督给的介绍信么？为何......为何交给属下？”

“我要你代替我，去广州阳泉酒家，获得特级厨师资格。”

芝琳抬眼看向莫无心，微微愣了愣后，抱拳道：“主人，就算芝琳得到了考核资格，也无法交给主人的啊？”

“你去。”

莫无心站起身来，拍了拍她的肩膀，“我让你全程代替我，参加特级厨师考核。”

芝琳眉头一蹙，颇有些不自信道：“属下对自己的水平有自知之明，肯定考不上特级厨师啊，请主人不用为芝琳浪费掉一张宝贵的介绍函。”

“不必妄自菲薄。”

莫无心走近过来，上下打量了芝琳一眼，才沉声道：“你可知，考试的精髓是什么？”

“芝琳不知。”

“看看这个。”

莫无心向她甩出一本厚厚的一叠纸，说道。

“四年考特，半年模拟......”

芝琳低喃着，脑子有些懵。

“考试第一精髓，”

莫无心伸出一根手指，“题海战术！”

他指着芝琳手里的东西，“广州的特级厨师考核是全国最难的，但以现在的考试制度，所有的考核，无疑都需要从破题、承题、入题这几个基本步骤开始。

你手上拿的，是我结合广州地区的各种名菜以及历年的考题建模，然后按照那几个基本步骤进行单独分割后的案例。”

芝琳的双眉顿时皱了起来，思考着他话中深意。

良久，她才疑惑道：“此法非常理想化，可是，所有的菜品，不都应该是一个整体么？如此将每一个步骤全都剖析开来，很可能会打乱整体的节奏，让菜品的品质下降吧？”

莫无心摇头道：“我们说的不是做菜，而是考试。

同样一道考题，你如果能在每一个单独细分的步骤都超过对手，自然就能战胜他。”

嘴上这么说，他心里却暗叹一声：芝琳什么都好，只是在厨艺上，的确少了些天赋......不过每个人都有自己的特点，若能根据自身优势形成适合自己的方法论，也并非不能超脱天赋的桎梏。

对手水平高，就用取巧之法应对！

你和我谈素质，我就和你谈应试。

“我明白了！”