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第104章(第1页)

“少爷,这种透明的面皮,据说是唐姑娘特地调的,别的地方都没有。

面皮里面包的是麻虾和马蹄,这也是我们没听说过的馅料,唐姑娘特地吩咐了这种饺子不能煮只能蒸,只有上锅蒸才能变透明。”

“至于其他的两种饺子,也是唐家送来的。”

“一种是麻虾马蹄,一种是麻虾紫菜。”

“看着是挺有趣的。”

谭明睿评价,然后他就坐了下来,夹起一个饺子熟练地往盛放着辣米油的碟子里沾,然后一口咬下。

“唔,好吃!”

谭明睿眼睛一亮,又夹了一个,然后道:“盛大厨真应该向唐姑娘好好学学,他做出来的菜,就是没有唐姑娘做的好吃。”

他敲了敲盘子边缘,“就说这个饺子吧,他之前也包过麻虾饺子吧,但只是把肉剁碎了加葱,怎么没想到要把马蹄剁碎了包在里面呢?”

“这个紫菜馅的,唔,这个也很好吃!”

“鲜!”

“实在是太鲜了!”

谭明睿大加赞叹,要是唐迟迟在这里,一定会告诉他当然很鲜了,本来虾仁和紫菜就带着一股天然的鲜味。

她还往里面放了味精、蚝油以及些许的酱油提鲜,所以这样包出来的饺子是鲜上加鲜,完败本土饺子。

不过她并不知道。

现在的唐迟迟还在安慰妹妹呢。

“姐姐,我们的饺子没有了吗?”

唐丝望着空了一大片的簸箕,表情有几分茫然。

把盛铁锅等人送走了的唐迟迟道:“我们的饺子大部分都送人了,现在剩得最多的就是猪肉白菜的,其他虽然也有,但并不是很多了。”

“不过没有关系,过完年还可以再做。”

“丝丝,你喜欢什么馅的?”

“虾仁马蹄!”

唐丝顿时振奋起来,“姐姐,我们做虾仁马蹄馅的饺子吃,要做那种透,透明的。”

“好,我们就做那种。”

把面粉变成澄面,只是多了几道工序,洗出来的面筋还能做烤面筋吃,所以唐迟迟二话不说就答应了下来。

今年是唐迟迟家搬到新屋子的第一年。

按照规矩,搬到新屋子之后,第一年是要留在自家守岁的,好像是为了让各路神明和祖宗们认认路。

所以忙碌完给大将军府的回礼之后,唐二鱼带着他们几个到老宅吃午饭,给肖老太太送了一碗饺子、一条鱼、一块肉和一碗蒸糕。

唐家老宅的气氛不太好。

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