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因为多了一头黑斑羚,陈启也不等阿克狩猎回来就开始准备午餐,当然在准备午餐前需要先将黑斑羚处理好。
因为阿泽手臂受伤,陈启又是一个半吊子的现代人,活了快三十年连一只鸡都没杀过的,所以最后处理黑斑羚的自然就是阿黎了。
几人在门外找了一块野草不太高的空地,用一块破旧的兽皮铺在地上打算装那些不需要的内脏之类的。
阿黎首先利落地将羊皮剥下,在开始掏内脏时陈启在一边指点什么是要的什么是不需要的,像是羊肝羊心羊肾之类的自然是要留下,陈启本来想将羊肠也留下,但这里离河边太远,处理这东西非常废水,陈启只能忍痛放弃,等阿泽伤好后他一定要去河边好好地处理一头羊。
这次午餐陈启做的是烤全羊,用盐巴将黑斑羚里里外外都抹了一遍,还拿出最后两只苹果,用剑角刀切开,将果汁细细地涂抹到黑斑羚身上。
剩下的内脏则就着蒲公英炒了一盘,金针花则直接加了一点盐巴清烫了一下,没有油也不知道这味道好不好吃。
等阿克扛着一头疣猪回来的时候,午饭刚刚做好,跟着阿克一起来的还有代理族长阿彰。
阿彰一进门就抽了抽鼻子,爽朗地大笑,“远远地就闻到羊肉香味了,怎么感觉和我平时烤的有点不一样呢?”
“阿彰叔你鼻子真灵,这是陈启用处理过的盐和红浆果烤的。”
卡洛咽了咽口水,对阿彰答道,他已经迫不及待地想撕下一块羊肉尝尝了,但陈启没说能吃,他也不好意思动手,只能耐着性子等着。
“处理过的盐?红浆果也可以烤肉吗?”
阿彰自然而然地在阿黎身边坐下,疑惑地看看陈启。
陈启礼貌地笑了笑,“红浆果的果汁很多,而且味道很甜,涂抹一点在烤肉上能让烤肉更入味一些。”
说完用剑角刀切下一小块已经被烤的金黄的肉片递给阿彰,“你试试。”
阿彰接过来,吃了一口眼睛露出惊喜,“比我们平时做的好吃多了。”
“陈启你偏心。”
卡洛嘟着嘴大嚷道。
阿克盯着陈启看了看,陈启满头黑线,只能发言说可以吃了,阿克马上切了一大块塞到卡洛面前,卡洛马上眉开眼笑地咬了一口,烤肉太烫,卡洛一边哈气一边口齿不清地评价道:“好吃。”
第23章
阿泽就斯文的多了,将羊肉切成一片片的整齐码在蒲叶上,乍看起来卖相还不错,连着筷子一起递给陈启。
今天没有煮骨头汤,陈启就用陶盘煮了一盘蒲公英茶,用昨天的竹子做的竹筒盛好,每人给了一份,“肉吃多了可以喝一点茶来解解腻。”
卡洛有点嫌弃地接过来,撇撇嘴,“这东西一点都不好喝。”
“你可以吃完肉再喝。”
陈启建议道。
阿泽淡淡地扫了卡洛一眼,卡洛暗暗吐了吐舌头,不再说话,专心吃肉了。
陈启先夹了一片金针花吃,味道有点甜,又有点苦,或许是烹饪方法太过简陋的原因,不是特别好吃。
但在这种完全缺少蔬菜的地方,能煮一道金针花陈启已经很满意了。
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