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豆花还是热的,口感比昨天的好多了,豆香味和甜味结合在一起,贺掌柜满足的眯起了眼睛。
之前的凉粉粉条在他看来是超级美味,豆腐略逊色一些,但也很好吃。
可豆花嘛,两个字:惊艳。
太好吃啦!
几乎是狼吞虎咽的吃完了一碗,他又舀了一碗,这次放的是葱花和茱萸酱,热热的,辣辣的,一大口下去,嫩滑的豆花划过喉咙,根本不用咀嚼!
太棒!
不过想到这一碗豆花竟然要卖十文钱,贺掌柜满足的心情顿时打了折。
心情不美丽,他便呼哧呼哧又吃了一碗。
这次他放的是肉酱,滋味也很是不错。
一连三碗下去,肚子撑的溜圆。
心满意足的擦了擦嘴角,他命人把陶罐带下去,搁温水里泡着。
再有半个时辰极味居就开始营业,这些豆花他准备像是凉粉粉条那般,先送一小份让顾客试吃,不过这次的试吃对象是那些有钱人。
乔小麦用十文钱一碗的价格卖给他,他最起码得用二十文一碗的价格才能弥补心中的疼痛。
第60章他要把钱赚回来!
极味居的一楼是普通百姓吃饭的时候,二楼是包厢。
包厢的墙壁是竹子做的,上面挂着白鹿书院夫子们的墨宝,供前来吃饭的学生观赏瞻仰。
包厢里面还摆放着文房四宝,万一有学生吃着饭兴致来了,也可以提笔留下自己的大作。
另外包厢里面还放有花架,花架上摆放着绢布做成的梅花、兰花、菊花,和竹子做成的墙壁正好成为梅兰竹菊四君子。
总之,按照贺掌柜的理解便是尽量装扮的典雅高洁,尽可能的坑那些书生的银子。
因为凉粉粉条的关系,不到中午极味居门口便排起了长队,镇上的人们自带着碗或者盆,守在摊前耐心等着。
还有一部分人直接进了店,要么在一楼,要么去二楼。
去二楼的,基本上全是白鹿书院的学生。
很快,十个包厢便坐满了人。
贺掌柜笑眯眯的敲开了其中一个包厢的门,他身后跟着一个端着托盘的小二,托盘之上放有几个精致的小碟子,碟子里盛着的便是豆花和酱料。
豆花的量不多,只有两口。
&ldo;三位公子,本店新出了一种吃食,名为白玉花儿,您们可以品鉴一下。
&rdo;
他话音落,示意身后的小二把豆花端给在座的三个学生。
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