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“那咱也去尝尝?”
“去去去,马上去!”
不出半日,火锅的名声便传遍了大涂县城。
开业前,大伙儿还都只是好奇这火锅究竟是什么,想尝尝鲜。
可这半日后,不少已经尝过的人在城里转着,他们可能是卖油郎,可能是汤饼摊摊主,可能是布庄的伙计,或者任何人的邻居。
大涂县的百姓们,出去打个油,吃碗汤饼,扯点布,都可能看见一个嘴唇红红的人,那人身上裹着股油烟气,倍儿自豪地说他已经吃过宋记火锅了,特别好吃。
别人问他们多好吃?他们便绘声绘色地讲了起来。
有妇人去洗衣服,也碰上刚吃完回来的别家媳妇,边洗边说,洗完后那些还没去过火锅店的,便回去跟自家男人说,咱们明天也去。
傍晚前,宋记火锅店又迎来一阵客流。
雅间和大堂全都坐满,连连接水舫和东西两阁的走廊里,都摆了好几桌。
“小二,结账!”
有一桌吃完,喊道。
“客官,您这桌一共一百三十二文钱。”
小二道,“咱们这里吃满一百文能抽一次奖,您可要试试手气?”
小二说着,端来一个箱子,里面都是一摸一样大小的竹签。
“行,我试试。”
那男人搓搓手,今天上午已经有不少人抽过了,他瞧见几桌,那些抽的人多半有奖。
比如什么下次来吃满一百文钱能抵扣十文钱,或者下次来吃送一份牛肉丸子什么的,也有送锅底、送蘸料、送各种其他菜的。
至今他听过最好的,是送两盘牛肉片。
整整两盘牛肉片!
牛肉贵,他都没舍得点,只吃了半份牛肉丸子,要是抽奖能抽中,他下次就可以敞开了肚子吃了!
他不贪心,不用两盘,一盘就够了,或者半份也好,半份的中奖率还是挺高的。
男人信心十足地伸手,在箱子里搅和了一番,抽出一根竹签。
竹签上写着阿拉伯数字,他不认识,交给一旁的伙计。
这里的伙计宋菽都培训过,他们不仅认识数字,也能背出每个数字背后所代表的奖励。
这时代大部分人不识字,因此酒楼里当小二的人记性都必须好,酒楼里的菜名、价钱全部得滚瓜烂熟,客人一问便得一一报出来。
宋菽的这些,连奖项也背得滚瓜烂熟。
伙计一瞧数字,立刻大声道:“恭喜xx桌客官,喜得猪脑两只,下次出示奖券便可兑换,一年有效。”
报出的同时,有人已经拿来了奖券。
奖券是用宋菽纸坊的竹纸做的,每张奖券都由两部分组成,劵面给客人,劵根留在店里,两者本是一体,接缝处盖了章,下次来勘合无误便是真货,能得到赠送的菜品。
男人接过奖券,又问了一句:“我抽到的是什么?”
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