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第24章 初试演戏（第1页）

都是卫和光的好兄弟，卫妈招待起来，当亲儿子一般毫不含糊。

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清朝诗人杨静亭在《都门杂咏》中说，“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙”

。

用来形容卫妈家的羊肉大概是再合适不过了

大刀阔斧剁成巴掌大块的内蒙羔羊排，只取肥瘦三七的完美部分，经过半天的炖煮，此刻呈现诱人的红紫油润，咬下一大口肉，羊肉特有的鲜味却没有被看似浓油赤酱的配料夺去风采，反而在咸香回甘的汤汁衬托下更让人停不下口舌。

为了照顾他们这些不常啃羊排的人，卫妈特意将羊排炖到脱骨，细嫩柔韧，肉厚骨薄，咬住轻轻一扯，大块的羊肉就全被吃进嘴里，羊肉纤维间的汤汁在口中徐徐释放，鲜美无穷。

几个大小伙子渐渐吃得话都说不出来，嘴里还大嚼着，眼睛就已经盯着下一块羊排蓄势待发。

“别光顾着吃，还有酒，吃肉就得喝酒！”

“妈……”

卫和光刚想说他们不能喝酒，经纪人一挥手道“今天破例让你们几个小子喝酒，这么好的肉，不喝酒太可惜了！”

这天晚上，一行人喝得在店里跳起了舞，又笑又闹一直到深夜，才纷纷挤进卫和光二楼的房间，东塞一个西躺一个地睡了过去。

吃了人家一顿大餐，向南便向经纪人提出要给卫妈的饭馆做做宣传。

经纪人里外打量了一圈这个前厅不过六十平的小饭馆，又想起平日卫和光讨人喜欢的模样，点点头同意了。

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自此，由马丽君女士经营的“真心饭店”

摇身从一个小区苍蝇小馆，变成了不少人心中“布达佩斯大饭店”

一般的豪华存在，不仅仅因为这里有既好吃又实惠的红焖羊肉，更是因为这里充满着当红偶像dill的成长和回忆。

如今再踏进这家小店，dill的海报专辑立牌从墙根一路贴到天花板，画框里还摆着dill成员们跟卫妈的合影、卫和光的小学作文《给妈妈的一封信》……

络绎不绝的食客让卫妈妈一开始受宠若惊，不过她迅速适应了新的生活，招来一位大厨负责菜品，她就在前台点菜收钱，兼职野生栏目“卫和光童年光影”