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第72章（第1页）

顾熙举着手里的兔子和鱼说：“没有，回去做饭，还是来这里吃。”

闻言阿墨立马失落起来，他伸手接过鱼和兔子，闷闷不乐的往前走。

顾熙说：“那要不我在家给先给你做点吃的，你吃完再去志文哥家做个样子，不吃饭就是。”

阿墨摇头：“这样你也太累了，算了，我就去他家吃饭，我想吃你做的红烧兔肉了。”

顾熙深知今天这么大的席面，就一只兔子的话，阿墨肯定吃不了几口，于是决定要趁着一会儿试味时让他多吃几口。

两条鱼，每条都有四斤往上，要让每桌都能吃上的话，做鱼片是最好的，于是顾熙便决定做个红烧兔丁和酸菜鱼。

切兔子和片鱼都是阿墨的工作，在这里不得不夸一句，阿墨切菜的刀工一流，比吴氏都要强上许多。

这两道菜都是顾熙的招牌菜，家里的配料也齐全，于是不到三刻钟，两道菜都做好了。

尽管顾熙想尽办法往红烧兔肉里面加配菜，但这份菜也只是勉强装了三份，酸菜鱼倒是满满当当的装了六碗。

第六十一章熙丫头好手艺

待顾熙想办法把所有的菜运到张婶子家时，已经快到饭点，她们这边厨房的菜也做得差不多了。

顾熙感叹：“还好赶上了，没耽误大家的事。”

张氏连忙安置顾熙和阿墨抬着的的蒸笼：“是我这边太仓促了，累了你和阿墨。”

“你快去东厢大屋找你奶和你娘，她们给留了位置，阿墨你去找仁叔，他来给你安排位置。”

于是顾熙和阿墨放下东西便退了出去。

厨房里七八个帮厨的婶子奶奶立马议论了起来。

“张氏你胆子也太大了，今天这样的场合，竟然敢让熙丫头做大菜，炒俩素菜就得了呗。”

“是啊，她这么大的孩子手艺再好能好到哪里去？”

“侄媳妇，就你吴婶子那么喜欢得瑟的人，也从没在她的嘴里听过熙丫头的手艺好，今天可是浪费……”

张氏懒得跟她们扯闲话，直接打开蒸笼盖，就见第一层放着五份菜。

其中敞开的三碟子是红烧兔肉，随着蒸笼盖的打开，闷在里面的香味立马飘散出来，传到了众人的鼻子里，也堵住了大家的喉咙。

张氏只做不知，端起菜凑近一闻：“真香啊，志文说的一点也没错，熙丫头做的红烧兔肉是一绝。”

接着她又打开两个用碟子盖着的汤碗，如果说之前的味道是香，那这个味道就是酸。

只见汤碗的最上面漂浮着一层花椒和油，接下来一层就是雪白的鱼片，铺排的满满当当，不知鱼肉的下面还有什么。