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长得也几乎一模一样,唯一不同的就是,那个阿宝戴着金丝斗笠,而这只藕丁呢,带着的是一顶旧旧的虎头帽。
“诶,这琅山镇都流行给猫戴帽子吗”
齐枣感觉有些好玩,他伸过手想要摸一摸藕丁的虎头帽,藕丁左躲右闪,试了几次,全被躲了过去。
“两位客官,请入座吧”
那个叫家福的小郎君,收拾好了座椅,把白毛巾搭在肩头,小大人似的向两人拱拱手。
待二人入座,他吹了声口哨,把藕丁引到一旁,这才小跑过去端蒸笼。
裴洛珩先给太极兽和娇娇儿都洗了爪子,这才把它们放到身旁的小椅上。
齐枣迫不及待地掀开面前的笼屉,一股浓郁的麦香扑鼻而来,让他不由咽了下口水。
五个热气腾腾的大包子乖巧地围坐在一片菘菜叶上,像五个白白胖胖的小娃娃。
“珩哥先吃”
他首先给裴洛珩夹了一个,又依次给太极兽,娇娇儿各递了一个。
最后才往自己碟子里夹。
这一笼的包子是蜂浆芸豆的,齐枣刚咬了一口,就被鲜甜无比的滋味儿香地眯起了眼睛,蒸熟的芸豆粉糯温软,蜂蜜浸润的面皮儿更是人间美味。
“这个包子的确不赖啊”
齐枣三两口吃完了一个,把笼屉里剩下的那一个夹给裴洛珩。
又开了第二笼。
第二笼包子是笋丝馅的。
这琅山镇特产的鲜笋壳薄质嫩,堪称上品。
用快刀切成细丝,配上香菇,木耳。
佐以黄酒,葱白。
咬上一大口,脆嫩的笋丝微微弹牙,怎一个香字了得。
“姐姐诶”
齐枣一拍桌子,“你这包子怎么做的,也太好吃了吧。”
卖包子的姑娘转过身来露出一抹笑,她拿帕子擦了擦额头上的汗水,一边净手言道“在这十里八乡的吃食铺子里,我们家的包子可是排的上号的。
怎么,小弟也想学我这蒸包子的手艺?”
齐枣瞪大了眼睛,“可以吗?那我还真想学两招,等回家了,做给我娘吃”
那包子姐姐脸上笑意更浓,“当然可以。
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