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“知道了。”
看着沈姚烦恼的样子,而自己却帮不上忙,小嬴政有些气馁,但很快调整过来,不能给沈姚添麻烦。
沈姚陪小嬴政看书学习,直到晚饭后才离开。
刚回到客栈,就有一个陌生的仆人来找沈姚,“沈掌柜,我家主人有请。”
“你家主人哪位?”
初来乍到,沈姚不知道谁会找他。
“我家主人是广聚楼的少东家——公孙赫。”
是他?手底下的人那副德行,沈姚实在不想和他做生意,“我与你家少东家并不熟,我还有事……”
“沈掌柜全名是沈姚吧,实在是有些不近人情了,在下只是想交个朋友。”
公孙赫柔和的声音从楼上传来,他站在栏杆后面,手指轻轻敲击着扶手。
这么快连我的名字都知道了,沈姚没法拒绝,只能上楼了,看看他耍什么把戏。
厢房里两人面对面坐着,公孙赫最先开口,“王账房贪污盗窃多年,刚刚已被关押,多谢沈掌柜提醒。”
“以少东家的能力,不可能毫无察觉,不用谢我。”
沈姚客套道,心想这人办事效率真高。
事实确实如此,王账房贪污些小钱,但是有些办事能力,公孙家家大业大,可以睁一只眼闭一只眼,只不过公孙赫根据手下人得来的消息,想给沈姚一个面子。
“沈掌柜谦虚了,在下就直说了,听说您想给我家的菜品一些建议?”
沈姚眼下确实缺钱,今日的事跟公孙赫没有关系,人家都表现出诚意了,沈姚也就直说了,“我有独一无二的菜谱和调料,可以让你的广聚楼生意更上一层楼,财源广进。”
公孙赫当然相信,但还是故意说要试试沈姚的手艺。
沈姚痛快答应,下楼找小二借了厨房,并吩咐夜不要让其他人靠近。
沈姚看了看现有的食材,决定做一道红烧肉,烧火做饭可难不到沈姚,沈姚向系统买了锅和厨房没有的调料:桂皮、冰糖、香叶、八角、精盐……一共5积分,剩下的还可以用很久,到时候卖给公孙赫。
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沈姚撸起袖子,点燃柴火,将五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫半分钟,捞出放在冷水里至其凉透,切厚块。
锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味,再加入五花肉一起煸炒,使油脂流出,五花肉煸炒至两面稍为微黄。
放入冰糖、酱油和盐,然后翻炒均匀,让每块肉都上色,加入没过全部材料的热汤,大火煮开,捞走浮沫后转小火炖煮30分钟,最后大火收汁。
沈姚还利用等红烧肉的时间做了清炒茭白和莲藕排骨汤,虽然已经吃过晚饭,但谁能抵挡住美食的诱惑,沈姚口水都流出来了,这大晚上的真是……太香了。
沈姚打开门正打算叫夜,就看见夜像个门神一样立在那儿,不远处几个厨子和帮工探头探脑的。
“夜,厨房我用完了。”
沈姚端着托盘用手肘碰了一下夜,夜刚想接手,“不用,我自己端就行,去里面把调料收一下。”
这可不能被别人拿走了。
沈姚来到厢房,公孙赫安安静静的等着,倒是没有不耐烦的样子。
“菜好了,可以吃了。”
“沈掌柜辛苦了,那在下就不客气了。”
公孙赫拿起筷子,夹起一块红烧肉,放入口中,慢慢品味,又尝了清炒茭白和莲藕排骨汤。
沈姚看着他细嚼慢咽的样子,不禁怀疑自己是不是翻车了。
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