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原本，土豆该是带过去再削皮的，时间久了容易变色不好处理，但念着第一次赶集也不知会遇上什么情况，事先准备好了，也可应对突发情况。

一路上，菜头紧张兮兮地问了许多遍：“香香，真的会有人买我们做的东西吗？”

一开始只当是他新鲜好奇，许闲香就简单回答了。

之后，短短的路程问了许多遍，神色不安，担忧不已，她方才一瞬不瞬看着他，认真解释：“只要好吃，就会有的。”

这也只是暂时解了菜头的焦虑。

待到了市集上，好的地方多被那些熟商占了，他们只好寻了一块不大的地儿，开始摆摊。

大林知道这儿附近有处水井，东西刚一放好便拿了桶打水，待他回转后，许闲香将菜头背来的土豆全倒进了桶里。

菜头在一旁架锅烧火，倒了大半锅油进去。

旁边有农户见着是三个半大的孩子摆摊，忍不住来攀谈一二：“你们准备卖些什么？”

许闲香大大方方道：“锅巴土豆。”

农户闻所未闻，愈发好奇：“什么巴？”

“锅巴。”

“锅巴什么？”

“锅巴土豆。”

“什么土豆？”

……土豆他是知道的，多是被蒸着或者煮着吃，没什么味道，饱腹可以。

这锅巴土豆，倒还是第一回听说。

这农户和同村来的几个在一旁讨论，时不时瞟一眼他们三人，对那锅巴土豆好奇得紧。

大林比菜头稳重许多，这会儿抿着唇，左手不时握拳，暴露了他并不平静的内心。

会有人买吗？万一没人买呢？相较之下，许闲香气定神闲，不慌不忙看着油锅，有菜头负责烧火，她只需必要时候提醒火该大些还是小些。

伸手在油锅上头探了探温度，而后抬眼看了看周遭，有几个农户偶尔瞟两眼，亦有过往之人投以好奇目光。

正是好时候！

许闲香取了部分土豆，沥干水分后倒进锅里，油锅登时“哧哧”

冒泡，翻滚个不停。

这一举动霎时吸引了不少人，有的没忍住径直围着看。

自古，一处有人，这处便会有更多人。

他人抱着好奇心态自会围了过来。