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许闲香松了口气,四处看了一圈,又提着裙角,迈着步子去小楼的外面。
临街的小楼门匾上挂着一个大招牌,正用红绸子遮住,看不见里面的字。
许闲香在外头转了一圈,总觉着是缺了点什么,一时又想不出来,只好先行回去看看月娘、菜头和配菜那边准备得怎么样。
一整日下来,许闲香都处在一种挑事找事的状态中,不断完善食馆的装饰、布景及菜品。
大林几人皆是能察觉到她紧张焦虑的心情,安慰也不知从何说起,唯有跟着一起把事情做到最好。
末了,许闲香又检查了一遍明日用的菜单,除了姜淮画的那十份,又在柜台前挂了一排竹签子,上面写着些应季的菜品。
许闲香焦虑地坐在木凳上,一手指有一下没一下轻敲桌面,另一手肘抵着桌面,撑着下巴,眉头蹙着。
月娘摆了晚饭,轻声说:“东家,先吃点东西吧。
我怕你没胃口,特意做了冰粥和腌酸辣萝卜,明日肯定会顺顺利利的。”
闻言,许闲香瞧了眼眼前的吃食,说道:“一起用吧。”
冰粥一看便是费了许多心思的,煮得软糯香甜的冰大米粥打底,红的、黑的、绿的、白的、黄的等各色杂粮豆细细铺上一层,颜色斑斓,与浓白细腻的大米粥叠在一起,层次分明又好看。
杂粮豆上面又是一层,铺着煮得软烂开花的黑米,蜜桃块、西瓜碎夹杂其中,为黑米增了几分亮色。
最上面的那层西米最耀眼,晶莹剔透,明黄灯光照在上面泛着星星点点的橙光。
西米之上还有一层乳白色的酱汁,呈回旋状浇在上面。
许闲香舀了一勺冰粥,入口微凉,乳白酱汁奶味浓且香甜,杂粮豆耐嚼有韧性,水果清甜爽口,慢慢地有股淡淡的蜂蜜的香甜在舌根悄然散开。
一口冰粥吃完,她只觉这一整日焦躁紧张的情绪被治愈,软糯醇香的大米混着各色杂粮豆,口感不一,各种风味,细细品着,凉中带爽,爽中夹着甜,甜里透着香,不腻不燥,舒舒爽爽。
许闲香吃了半碗冰粥,感慨道:“月娘,你这手艺越发好了,这一道可加进菜单里。”
月娘腼腆地笑了笑,语气轻柔:“是东家教得好,还是和东家的比不了。”
菜头嘴里含糊不清,插了一嘴:“好吃、好吃,都好吃!”
大林瞧见了他这副样子,拍了拍他脑袋,让他慢着点。
吃了冰粥,许闲香又夹了一筷子腌萝卜。
腌酸辣萝卜味如其名,又酸又辣,爽口开胃,瞬间打开在夏日闭塞的味蕾,便是有天大烦恼事吃不下饭,一口酸辣萝卜下肚,什么忧愁全都散了。
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