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有人觉得这家故弄玄虚,哼了声,甩甩袖子就走了。
有人觉得还挺好玩的,耐着性子选了菜,又坐在桌前选了锅底和蘸料。
等到菜好了端到面前的时候,大家的矜持再是维持不住了,他们瞪着眼前的吃食,与同伴对视一眼,惊讶不已。
纯辣锅的话,就是大大的一盆里覆在上面的是满满的、红艳艳的红油,上面撒了点白芝麻点缀,愈衬得红油诱人。
而待大盆在桌上放定,浓郁醇厚的辣味扑鼻而来,方才点的各种串毫不讲究地混在一起,大部分淹没在红油中,有绿的、黄的、红的各种串偶尔冒了个头,纷纷沾着浓香四溢的红油,色彩丰富极了。
纤细光滑的竹签露在外头,想是方便拿取。
如果是鸳鸯锅,被分成两部分的盆有点像阴阳八卦阵,中间的分割弯弯曲曲的,盆中是泾渭分明的两种颜色,一种是浓艳的红,张扬热烈,浓香鲜艳;一种是淡淡的白汤,清澈见底,白汤层上浮着点淡黄色的油光,轻嗅一下,一股绵长悠远的香气窜进鼻子里,鲜香无比。
两种锅底,看起来一个炽烈无比、一个寡淡至此,却是意外地和谐,想是映衬着阴阳八卦阵的阴阳协调似的。
被点好的串串在白汤和红油锅底中各放了一部分,十分贴心。
饶是如此,每个人心头无一不涌起了一个疑问。
就这么吃吗????真的就这么吃???作者有话要说:这两天沮丧不已,一直在调整大纲、人设部分谢谢愿意等我的小可爱们,我回来啦!
感谢在2020-06-0623:37:46~2020-06-0923:10:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢投出地雷的小天使:拈花无裳1个;感谢灌溉营养液的小天使:澍鱼10瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
好吃全百味小食的客人皆是处在一种天人交战的氛围中。
有非常不理解的客人,直接叫了跑堂过来训斥:“你们家的吃食就是这样糊弄我们的吗?”
跑堂似是早有预料,陪着笑脸,安抚道:“你不妨先尝尝,如何?”
那人怒目圆瞪,没甚好气:“怎么尝?拿手尝啊?”
还真叫人说对了!
确实得拿手尝……跑堂如实回了,果见本就生气的客人脸由红变黑,怕是下一秒就将饭盆子扔在他头上了。
他战战兢兢候着,面上却保持着许闲香强调的职业化危险,努力给客人普及:“我见您是点了干碟和油碟两种,你先试试干碟。”
他没等客人直接动手,而是从盆中取了一串小郡肝放在干碟中滚了一圈。
纤细的竹签上,深红色小郡肝小小的一块放在最顶头,刚从红油中捞出来时,带着点点红油,顺着滴进盆中。
接着,被鲜亮红油裹挟的小郡肝沾上一层橘红色辣椒粉,像是裹了层辣椒衣似的。
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