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看着葱叶由绿色变成焦黄，由焦黄变成纯粹的焦色，再把酱油、糖倒进去熬煮，许闲香见着样子差不多即关火，特用一个可密封的罐子装着葱油。

这回吃不完，之后密封放着可接着吃。

这时，面条也好了。

这回面条不宜煮得过于软烂，许闲香适时将它们捞出过凉水，而后分装在蓝边白瓷海碗。

每个碗盛着白嫩的面条，许闲香每碗放了两勺葱油。

面条染上葱油的酱色，部分瞬间变了颜色，是以一个碗中白的黄的交叠，焦黄的葱段盖在上面，远远就闻到香气了。

等着面的五人似有所感的转头，就看见许闲香端着面过来了。

圆脸青年马上起身，从她手中接过了托盘。

许闲香欠身道谢：“各位吃的时候需拌匀了才好吃。”

他们有过在这里吃面的经验，自是一点都不陌生，快速地把面条拌匀。

白嫩的面条瞬间全染上了酱黄色，一阵阵葱香绕着鼻头久久不散。

夹一筷子大吃一口，面条微硬，又劲道又爽滑，吃着很有韧劲儿。

拌着的葱油没什么花哨的东西，全靠葱香提味，浓郁纯粹的葱香与酱油的香气相映成趣，入口后咸香中带甜。

这甜浅淡而不可忽视，令清淡的面条口感变得独特。

等送走了他们，百味小食今日营业也就结束了。

许闲香关上大门，坐在院中歇脚。

她大大地伸了个懒腰，努力使身体舒展开来。

她想去问问大林那三个人到底怎么回事，就看见后门处，大林身后跟着那三个人过来了。

大林脸上鲜有怒气，语气也不似平常那般柔和：“你们自己说吧。”

那三个人面色原本有些不太好意思，听着大林语气不善，态度登时变得倨傲起来，抬着下巴，对许闲香道：“小东家，我们也不是有意的，实在是家里突发急事，不得不辞了这里的活计。”

许闲香看着那人没说话，知道他不过是找了个借口罢了。

倘若真有急事，何至于不能来了说一声。

三个人偏挑了打烊之后来，难保不是约好的。

她看向另一个人，问道：“那你呢？”

这人态度没那么倨傲：“我家里也是脱不开身……”