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“其实烤肉就行了,没必要这么麻烦的。”
虽是这么说,但是李明还是过来看了一眼,不过多看一眼他差点爆炸,锅中的米饭变成了锅巴黑坨坨,米饭粘在上面抠都抠不下来,最后瓦尔特还是直接换了个锅才算完事。
两个人都不约而同的没有去提那个锅的事情。
观察了整个厨房内的物品后,原来是瓦尔特买米的时候没有注意,将大米买成了糯米,再加上一些不当的操作,所以造成了刚才的废锅之举。
李明思索了一下后,有些发愁,这里只有胡萝卜、肉和鸡蛋。
“想要做土豆丸子都没办法啊!”
可是瓦尔特·杨像是受到了启发,“丸子,对啊,直接做成丸子不就行了。”
说完就开始动手,对照着书就开始操作。
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先将肉交由我们的李师傅打软,再操刀,将肉剁成沫沫。
再往肉末中依次放入姜末、盐、生抽、鸡蛋、料酒、糖、面粉。
在此同时,我们的李师傅则是将糯米提前泡好准备。
而瓦尔特·杨超越未成型版合理利用自己的权能,构造模具,将萝卜切成了萝卜丁。
随后将萝卜丁加入肉末中,使用手法将其搅匀,揉成一个个的小丸子,将丸子投入泡好的糯米中滚一滚,让丸子的每一寸净土都沾上糯米。
再让瓦尔特虚拟构造天火,待水蒸开后,将丸子倒入其中蒸十五分钟即可。
为了增香,李明还适当的撒上了一些葱花。
“虽然看起来好像和食谱上面有些不太一样,但是口味应该还是很不错的,喏,李明同学你尝尝。”
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