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第七章 06岁婴幼儿营养方案(第6页)

下午6:00母乳喂哺20~25分钟。

或给予豆奶250毫升,白糖适量。

新鲜果泥或蔬菜泥30克。

晚上10:00母乳喂哺20~25分钟。

或给予牛奶250毫升,白糖适量。

11~12个月婴儿的一日营养方案

营养方案1

早上6:30母乳喂哺20分钟,婴儿配方奶100毫升加20克麦片。

或给予豆奶250毫升,白糖适量。

上午9:30饼干:面粉15克。

甜豆奶:豆奶100毫升,白糖适量。

小儿鱼肝油滴剂(参照说明书服用或遵医嘱)

中午12:00猪肝炒花菜:猪肝25克,花菜40克,植物油5克。

紫菜汤:紫菜1克,芝麻油1克。

烂饭:大米35克。

下午3:30鲜肉小馄饨:面粉20克,瘦猪肉15克,少许葱姜。

新鲜水果:香蕉100克。

下午6:30番茄鸡蛋面:挂面30克,番茄50克,鸡蛋40克,植物油5克,少许葱姜。

晚上9:00母乳喂哺20分钟。

或给予牛奶220毫升,白糖适量。

营养方案2

早上6:00母乳喂哺25分钟,婴儿配方奶150毫升或给予牛奶250毫升,白糖适量。

上午8:00果汁:鲜橙汁或番茄汁200毫升。

上午10:00营养米粉:鸡蛋米粉50克,鸡蛋黄45克,白糖适量。

小儿鱼肝油滴剂(参照说明书服用或遵医嘱)

上午12:00蔬菜肉粥:大米20克,瘦猪肉或鸡肉15克,切碎新鲜蔬菜20克,植物油2克。

下午2:00豆奶250毫升,白糖适量。

下午4:00新鲜水果40克。

饼干或面包:面粉15克。

下午6:00白菜鱼片粥:大米20克,去刺鲜鱼肉15克,切碎小白菜20克,植物油2克。

晚上8:00牛奶250毫升,白糖适量。

食谱及制作方法

5个月以内婴儿的食谱及制作方法

肉汤粥

【原料】大米、肉汤(猪肉、鸡肉、牛肉、排骨),胡萝卜末适量。

【制作方法】用粉碎机将胡萝卜加工成碎末;将大米淘洗干净,加入肉汤和胡萝卜末上火煮开,然后改用文火煮30分钟即可。

蔬菜粥

【原料】10克小米,10克大米,取蔬菜(一般用深色菜,如小白菜、圆白菜、油菜、菠菜、大白菜、生菜等)适量,香油少许。

【制作方法】把大米和小米混合一起淘洗干净,放入温水上火煮开,开锅后改用文火煮20分钟后放入青菜末,再煮10分钟放少许香油即可食用。

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